З часом люди поступово усвідомлювали якість консервованих продуктів, і попит на покращення споживання та молодші покоління йшли один за одним.
Візьмемо, наприклад, консервоване м'ясо для обіду: клієнтам потрібен не лише хороший смак, але й приваблива та персоналізована упаковка.
Це вимагає від виробників постійного мозкового штурму щодо забезпечення якості та просування інновацій в упаковці.
Інноваційний дизайн упаковки демонструє наміри виробника та посилює бажання молоді купувати її.
На вашу думку, чи «шокувала» вас якась інноваційна упаковка консервів?
Коли я був дитиною, щоразу, коли в мене була застуда та температура, мій дідусь виїжджав на велосипеді. За кілька хвилин він приносив мою улюблену банку з мушмулою.
У Міннеаполі, де мушмула росте вдосталь, консервована мушмула дуже поширена в магазинах.
Зі звуком «Ї-ля» бляшанка відкрила рот, показуючи кришталеву мушмулу. Я тримав залізну ложку збоку рота.
Мушмула, зволожувана цукровою водою, позбавлена кислого та терпкого смаку. Вона солодка та ароматна. Один ковток прохолодного супу ковзає крізь горло, і застуда наполовину зникла.
Пізніше, коли я вступив до університету, я виявив, що там також є такий самий консервований засіб від застуди, але мушмулу всередині замінюють жовтим персиком, сіднейською, апельсиновою, ананасовою...
У минулому найкращим засобом від хвороби було вживання консервів.
Банка вилікує всі хвороби.
Колись жодна дитина не могла встояти перед спокусою консервованих фруктів.
На півдні провінції Фуцзянь існує звичай, коли після кожного бенкету подають солодкий суп із консервованих фруктів. Коли всі присутні неохоче з'їдають останній шматочок фрукта з миски, а потім випивають суп до останньої краплі, бенкет вважається завершеним.
У 1980-х та 1990-х роках можливості для консервованих фруктів були необмеженими. Окрім важливого виступу на фіналі банкету, відвідування родичів та друзів, висловлення співчуття хворим, принесення двох банки добре виготовлених фруктових банок виглядало пристойно та щиро.
Існують різні види консервованих фруктів, які популярні в різних місцях.
Для дітей консервовані фрукти – це подвійна насолода зору та смаку.
Круглі прозорі скляні пляшки з фруктами різних кольорів лежать усередині, зокрема грушами, карамболою, глідом та бальзаміном. Найбільш привабливим є помаранчевий.
Дрібні, помаранчеві пелюстки з м'якоті, «вміло» гніздяться у пляшці, соковиті та пухкі частинки чітко видно, легкий погляд, милий серцю.
Як немовля, тримайте цю пляшку «апельсина» на долоні, обережно вичерпуйте її, повільно куштуйте, і ще раз куштуйте. Такі солодкі спогади належать усім дітям, які виросли в ту епоху.
Час публікації: 06 серпня 2020 р.